Außengastronomie: Worauf sollte man bei Gastrozelten achten?

Laue Sommerabende sorgten schon immer für einen großen Ansturm auf den Außenbereich von Gastronomiebetrieben. Durch COVID-19 wurde die Außengastronomie aber wichtiger denn je. Eine geschützte Bewirtung wie unter freiem Himmel schaffen Sie mit qualitativ hochwertigen Gastronomiezelten. Als Terrassenüberdachung, Café, Restaurant, Street-Food-Markt, Afterwork-Clubbing oder Cateringzelt für Outdoor-Events: Die Einsatzmöglichkeiten von Zelten in der Gastronomie sind vielfältig. Wir haben für Sie die Vorteile von Gastrozelten und Gastro-Überdachungen zusammengefasst und zeigen Ihnen, worauf Sie bei diesen stabilen Leichtbauzelten achten sollten.

Soll es für die Außengastronomie ein temporäres Zelt oder doch etwas Massives werden, das immer stehen bleiben kann? Eines Vorweg: Auch temporäre Gastrozelte sind bestens für die permanente und langfristige Nutzung geeignet. Wir zeigen Ihnen, dass Zelte für die Gastronomie gegenüber der Massivbauweise mit vielen Vorteilen punkten:

Hohe Flexibilität

Erstklassige Gastronomiezelte und Gastronomieüberdachungen passen sich durch die modulare Leichtbauweise exakt Ihren Wünschen und Gegebenheiten an. Ein Anbau an ein bestehendes Restaurant ist damit ebenso leicht zu realisieren wie die Überdachung einer Terrasse in der Gastronomie. Auch als extra Partyzelt für ein Afterwork-Clubbing oder andere Outdoor-Events ist ein Gastronomiezelt die ideale Lösung. Für maximale Flexibilität sorgt zusätzlich der luftige Aufbau von Gastrozelten: Soll zwischen reinem Sonnenschutz und Zelt mit Seitenwänden gewechselt werden, kann man die Seitenteile auch entfernen.

Einfacher Auf- und Abbau

Gastrozelte und Gastro-Überdachungen bieten für die Außengastronomie schnell einsatzbereite Lösungen. Sie sind nicht nur einfach in der Montage, sondern können auch problemlos ab- und wieder aufgebaut werden. Der Standort des Gastronomiezelts kann somit ganz ohne Qualitätsverlust geändert werden.

Optimales Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Errichtung eines Massivbaus ist zeit- und kostenintensiv. Mit einem Gastrozelt schaffen Sie eine preiswerte und zeitsparende Lösung, müssen aber gleichzeitig weder auf Komfort, Qualität oder ein ansprechendes Design verzichten.

Eindrucksvolle Raumlösung

Mit einem qualitativ hochwertigen Zelt für die Gastronomie entscheiden Sie sich für eine stilvolle Lösung der Außengastronomie, die sich perfekt auf die Gegebenheiten vor Ort anpassen lässt. Als Terrassenüberdachung sind Gastrozelte die perfekte Lösung, können aber auch für große Outdoor-Events eingesetzt werden. Die vielen Ausstattungsmöglichkeiten und das unterschiedliche Zubehör machen ein Gastronomiezelt zur perfekten Wohlfühllocation für Gäste. Eine gute Qualität bei Gastronomiezelten und Gastronomieüberdachungen sorgt zudem für Langlebigkeit, einen problemlosen Ganzjahreseinsatz und volle Wetterbeständigkeit.

Günstige Gastrozelte für den Außenbereich von Gastrobetrieben gibt es viele, jedoch bieten sie kaum Flexibilität in Bezug auf Maße, Zubehör oder Ausstattung. Individuelle Wünsche oder gar Sonderanfertigungen sind mit ihnen nicht umsetzbar.

Für reine Terrassenüberdachungen ist auch Holz ein beliebter Werkstoff. Wird er für Überdachungen von Terrassen oder Gastgärten genutzt, muss dessen Pflegeintensität mitbedacht werden.

Daher sind qualitativ hochwertige Gastronomiezelte die beste Lösung für einen langjährigen und verlässlichen Einsatz einer Terrassenüberdachung. Zur Überprüfung der Qualität spielt die Materialzusammensetzung eine ebenso große Rolle wie die Wetterfestigkeit des Zelts. Schließlich soll eine Terrassenüberdachung in der Gastronomie nicht nur an heißen Sommertagen für perfektes Wohlfühlambiente sorgen, sondern auch an unbeständigen Frühlings- oder Herbsttagen.

Mit einem qualitativ erstklassigen Gastronomiezelt sorgen Sie für eine stabile und langlebige Lösung in der Außengastronomie. Das Gerüst ist wartungsfrei und kann problemlos auf- und abgebaut werden. Mit Gastrozelten kann auf individuelle Wünsche reagiert werden: Seitenwände, Fenster, Türen, Dachformen und viele andere Ausstattungen sind anpassbar. Bei Gastrozelten muss es aber nicht immer eine maßgeschneiderte Sonderlösung sein: Die modularen Systeme sorgen für eine kurze Lieferzeit und rasche Einsatzbereitschaft.

Richtig stilvoll wird ein Zelt für die Gastronomie erst mit den passenden Outdoor-Möbeln. Gemütliche Lounge-Möbel können auf Terrassen von Gastronomiebetrieben dank stabilen Gastrozelten ebenso geschützt platziert werden wie Bistro-Tische und -Stühle oder gepolsterte Stühle. Die Möbel können ganz auf den Stil der Veranstaltung oder die Einrichtung des Gastrobetriebes abgestimmt werden. Das gilt auch für die Fußboden- und Wandsysteme.

Ins perfekte Licht rücken Sie das Gastronomiezelt mit der passenden Beleuchtung. Für ein geschmackvolles Ambiente sorgt stimmungsvolle LED-Beleuchtung.

In unseren Breitengraden gibt es auch von Frühling bis Herbst wechselhaftes Wetter. Werden Zelte für die Gastronomie mit einem Heiz- und Lüftungssystem ausgestattet, können die Gäste bei jedem Wetter darin verweilen. Eine sehr offene Atmosphäre können Sie mit dem Einsatz von Fenstern oder einem transparenten Dach schaffen. Das sorgt für reichlich natürliches Licht im Gastrozelt, wie dieses edle Hochzeitszelt in Holzoptik für einen unserer Kunden bestens zeigt. Die hohe Standfestigkeit von Gastronomiezelten wird generell durch die Verankerung am Boden mittels Erdnägeln erreicht. Eine auf das Zelt abgestimmte Ballastierung ist dort möglich, wo Erdnägel es nicht sind. So können Kunden selbst bei starken Windböen auf der Außenterrasse eines Gastronomiebetriebes verweilen.

Wetterbeständigkeit ist eine wichtige Voraussetzung für Terrassenüberdachungen und Zelten in der Gastronomie. Sie müssen nicht nur wasserfest sein, sondern auch einen hohen UV-Schutz bieten. Ob eine lange Hitzewelle oder Dauerregen – Wettereinflüsse dürfen die Nutzung des Gastronomiezelts nicht beeinflussen. Die Gäste müssen sich bei all diesen Wetterbedingungen im Gastrozelt wohlfühlen können.

Für optimale Stabilität besteht der Rahmen von Gastrozelten aus unterschiedlichen Gerüstteilen, die zum einen aus Aluminium und zum anderen aus Stahl gefertigt sind. Diese Leichtbauweise ist ideal für die Außengastronomie. Sie bietet ein geringes Eigengewicht mit hoher Flexibilität, denn das Gastrozelt in Leichtbauweise lässt sich durch modulare Anbauten unbegrenzt erweitern. Höhe, Breite und Länge sind individuell planbar. Trotz der leichten Bauweise werden die statischen Sicherheitsstandards erfüllt.

Die leichte Konstruktion und die modulare Systembauweise sind ausschlaggebend für einen schnellen und einfachen Aufbau. Der Abbau ist ebenso rasch erledigt. Wird das Gastronomiezelt oder die Gastro-Terrassenüberdachung nur für eine gewisse Zeit im Jahr verwendet, kann die Konstruktion einfach verstaut und in der nächsten Saison wieder aufgebaut werden.

Zur Qualitätsüberprüfung dienen nationale Normen oder Spezifizierungen. Im deutschsprachigen Raum regelt die Brandschutznorm DIN 4102-1 die Feuerfestigkeit von Baustoffen und Bauprodukten. Auch wenn im Zelt nicht gekocht oder gegrillt werden soll, sind unsere Materialien nach Brandschutznorm DIN 4102-1 als schwer entflammbare Baustoffe in die Brandschutzklasse B1 einzustufen.

Sobald im Frühling die Temperaturen steigen, strömen viele Gäste in den Außenbereich eines Lokals. Gastrozelte bieten dafür die perfekte Möglichkeit – von großen bis ganz kleinen Lösungen:

Gastronomiezelt als Erweiterung oder Anbau

Viele Gastrobetriebe möchten in der schönen Jahreszeit ihren Gästen eine Versorgung in gemütlicher Außenatmosphäre bieten. Gastrozelte sind in diesem Fall die ideale Lösung und können als Überdachung einer Terrasse oder eines Biergartens dienen. Ein Gastrozelt kann ebenso als Erweiterung von Restaurants, Cafés oder Imbisswagen eingesetzt werden.

Gastronomiezelt als Einzellösung

Hochzeiten, Festivals, ein Afterwork-Clubbing oder Bierfeste werden mit Vorliebe draußen gefeiert, wenn die warmen Sonnenstrahlen locken. Gastronomiezelte dienen in diesen Fällen als Cateringzelte. Sie können als Buffet-Unterstand dienen, aber auch als mobile Küche oder Lager für Lebensmittel eingesetzt werden. Ebenso großer Beliebtheit erfreuen sich kleine Raumwunder wie Pop-Up-Stores und Food-Trucks. Auch hierfür bieten Gastrozelte die passende Lösung für die Außengastronomie.

Die Errichtung eines Zelts in der Gastronomie ist mit einigen rechtlichen Regelungen verbunden. Wir zeigen Ihnen, worauf zu achten ist. Soll ein Gastrozelt den Außenbereich einer Gastronomie erweitern, ist jedoch immer der Kontakt zum zuständigen Bauamt ratsam.

Baugenehmigung

Ob für ein Gastronomiezelt eine Baugenehmigung erforderlich ist, hängt von zwei Faktoren ab: Die Größe des Zelts und dessen Einsatzdauer. Unter 75m² und bei temporärem Einsatz als “Fliegender Bau” bis maximal 3 Monate ist für ein Gastrozelt keine Baugenehmigung erforderlich. Welche Regelungen genau gelten, ist der jeweiligen Landesbauordnung zu entnehmen, außerdem sind im Einzelfall immer die Bedingungen bei der jeweiligen Stadt oder Gemeinde zu erfragen. Letzten Endes ergeben diese den ausschlaggebenden Faktor.

Immissionsschutzgesetz

Alle Gaststätten Deutschlands unterliegen dem Bundes-Immissionsschutzgesetz (BImSchG). Bei der Planung und Ausstattung eines Gastrozelts müssen deshalb unbedingt die Regelungen bezüglich Lärm- und Immissionsschutz mitbedacht werden. Ist der Außenbereich vollkommen offen gestaltet, ist in der Regel eine Nutzung bis 22 Uhr möglich, danach müssen Fenster und Türen geschlossen sein. Die Sperrstunden werden jedoch von Bundesland zu Bundesland unterschiedlich geregelt. Zusätzlich zielt das BlmSchG auch auf Umweltfreundlichkeit ab. Bei Zelten für die Gastronomie betrifft das vordergründig den entstehenden Müll im Außenbereich. Genaue Regelungen erfahren Sie bei der zuständigen Gemeinde.

Erweiterung der Gaststättenerlaubnis

Soll der Gaststättenbetrieb nachträglich auf einen Außenbereich ausgedehnt werden, ist eine Erweiterung der Gaststättenerlaubnis nötig. Diese muss separat beantragt und erteilt werden, wobei dieselben Voraussetzungen gelten wie bei einem regulären Antrag auf eine Konzession.

In der Außengastronomie braucht es leichte, wasserfeste und widerstandsfähige Gastrozelte. Genau das bietet HTS TENTIQ mit seinen hochwertigen Leichtbauzelten, die sich durch eine geringe Auf- und Abbauzeit auszeichnen.

Bei der Herstellung von Gastronomiezelten hat sich HTS TENTIQ sehr hohe Qualitätsansprüche gesetzt: Unsere Zelte für die Außengastronomie sollen über einen langen Zeitraum ohne Qualitätsverlust einsetzbar und die perfekte Lösung für Ihr Raumproblem sein. Wichtige Grundvoraussetzung dafür sind die Zeltmaterialien. Das Gerüst unserer Gastro-Terrassenüberdachungen und Gastronomiezelte besteht deshalb aus zwei verschiedenen Metallen: Die eigentlichen Gerüstteile werden aus hochwertigem Aluminium hergestellt, einige Verbindungsteile sogar aus korrosionsbeständigem und feuerverzinktem Stahl. Das macht den Rahmen robust und leicht zugleich – die perfekte Kombination für ein Zelt in der Gastronomie.

Ein Zelt für die Gastronomie kann aber viel mehr sein, als eine bloße Überdachung. Mit verschiedenen Optionen an Seitenverkleidungen schaffen Sie mit einem Gastrozelt, wie beispielsweise dem Festzelt, eine Lösung für jedes Wetter. Die Fest- und Partyzelte sind sowohl in isolierter als auch in unisolierter Form erhältlich. Unsere Planen erfüllen internationale Standards, sind feuchtigkeitsabweisend, fungizid und schwer entflammbar.

Um unsere Zelte und Terrassenüberdachungen für die Gastronomie auf Kundenwünsche abstimmen zu können, setzen wir auf einen modularen Aufbau in Systembauweise. Damit sorgen wir für eine flexible und unbegrenzte Erweiterung des Gastrozelts. Mit unseren Sonderanfertigungen können wir auch ganz individuelle Vorstellungen realisieren.

Ein absolutes Wohlfühlambiente kreieren Sie in unseren Gastronomiezelten mit der ergänzenden Ausstattung und dem passenden Zubehör. Je nachdem, wofür das Gastrozelt eingesetzt werden soll, können Sie nach Ihrem individuellen Stil aus unterschiedlichen Beleuchtungsmöglichkeiten, Fußbodensystemen, Glaswänden, Türen und Innenverkleidungen wählen. Damit schaffen Sie ein unvergleichliches Ambiente. Ein angenehmes Raumklima kann in Zelten mit geschlossenen Seitenteilen mit Lüftungsfenstern erreicht werden. Alternativ können die standardmäßig mittig geteilten Planen geöffnet oder mit wenig Aufwand ganz herausgenommen werden, um so eine Luftzirkulation zu gewährleisten. Mit einem Heizsystem sorgen Sie zudem dafür, dass sich die Gäste bei allen Witterungen wohlfühlen.